Deze website maakt gebruik van cookies

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Noodzakelijk
Statistieken
Marketing

Guacamole met tomaat en citroen

Guacamole is gemaakt van avocado en is een Mexicaans bijgerecht. Avocado is een vrucht en bevat veel gezonde vetten. Goed te combineren met andere groentes of fruit. Deze week dus het recept: Guacamole met tomaat en citroen!

Ingrediënten

  • Avocado
  • Tomaat
  • Bosui
  • Citroensap
  • Cayennepeper
  • (Yoghurt)

Bereiding

  1. Je begint met de avocado, deze snijd je doormidden. Gebruik je maar een halve avocado, bewaar dan de kant met de pit erin (verkleurt minder snel).
  2. De avocado ga je uithollen, het vruchtvlees doe je in een bakje. Prak dit vervolgens fijn.
  3. Dan ga je verder met het snijden van de tomaat. Hiervoor snijd je de tomaat in blokjes, de tomaten doe je bij de avocado in.
  4. Nu ga je een bosuitje fruiten, ook dit gaat bij de guacamole. 
  5. Vervolgens halveer je de citroen. Een klein beetje van het citroensap toevoegen aan de guacamole.
  6. Nu de guacamole nog even op smaak brengen met een klein beetje cayennepeper.
  7. Vervolgens kun je er nog een klein beetje peper of zout bij doen. Daarbij kun je eveneens een lepeltje yoghurt toevoegen. De guacamole is nu klaar!

De guacamole met tomaat en citroen is goed te reserveren met crackers of bij het avondmaal als bijgerecht.

Eet smakelijk!

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *