Cure4Life blog
Wist je dat je heel makkelijk een omelet maakt in de oven? Vul een kleine ovenschaal met jouw favoriete groente (bijvoorbeeld: spinazie, tomaat en basilicum) en breek hier daarna een eitje boven. 15-20 minuten in de oven en KLAAR (geen koekenpan meer nodig🍳).
Wat goed van je! Dit recept kan je voor jezelf maken vanaf fase 3 van het programma. Kijk in jouw persoonlijke map naar de hoeveelheden die je mag gebruiken.
Dit recept is:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snijdt de tomaat in dunne plakjes. Hak de spinazie en basilicum in grove stukken (heb je ongewassen spinazie? Was dan eerst de spinazie goed af).
3. Vul een kleine ovenschaal met de tomaat, spinazie en basilicum. Breek hier het eitje boven. Maak eventueel op smaak met een snufje peper en zout.
4. Zet de ovenschaal 15-20 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
➡Vind jij deze omelet ook zo lekker? Probeer dan ook eens het recept voor een spaanse omelet.
“Wat heb ik allemaal al gedaan? Ik heb minder brood gegeten. Ook een tijdje minder pasta. Ik heb tot een paar weken terug elke vrijdag een fruitdag ingelast. En laatst een detox kuur gehouden. Ik heb hardgelopen in het bos. Aan de gewichten gehangen in de sportschool. Ik heb zelfs pillen, shakes en poeders genomen. Kijk, ik heb alles geprobeerd. Maar hoe komt het dat ik toch niet afval?”
