Cure4Life blog
Wat een hitte deze week, hè! Jij kan vast ook wel wat verkoeling gebruiken. Belangrijk is om nu veel water te drinken. Door de warmte verdampt het vocht vliegensvlug uit je lichaam. Vind jij het lastig om voldoende te drinken? Dan hebben wij een goed idee voor je: maak er een ijsje van!
Dit recept is voor een citroen/ munt ijsje. Citroen en munt staan beide bekend om hun verkoelende werking op het lichaam. Lekker fris en verkwikkend dus. Dat kunnen we goed gebruiken met het warme weer.
Wat goed! Het ijsje mag je vanaf fase 3 van het programma. Kijk in jouw persoonlijke map naar de hoeveelheden die je mag gebruiken.
Dit recept is:
1. Snijd de citroen doormidden en pers uit in het water. Rasp er een beetje citroenschil doorheen, voeg een aantal blaadjes munt toe en mix het water in de blender of met een staafmixer. Voeg eventueel wat druppeltjes stevia toe.
2. Giet het water in een ijsvormpje en doe hier een stokje of lepel in (Heb je geen ijsvormpjes in huis? Je kan hier ook een beker voor gebruiken).
3. Zet het ijsvormpje minimaal 4 uur in de vriezer. Tip: maak het ijsje ’s avonds en zet het een nacht in de vriezer
Geniet van jouw gezonde ijsje!
“Wat heb ik allemaal al gedaan? Ik heb minder brood gegeten. Ook een tijdje minder pasta. Ik heb tot een paar weken terug elke vrijdag een fruitdag ingelast. En laatst een detox kuur gehouden. Ik heb hardgelopen in het bos. Aan de gewichten gehangen in de sportschool. Ik heb zelfs pillen, shakes en poeders genomen. Kijk, ik heb alles geprobeerd. Maar hoe komt het dat ik toch niet afval?”
