Cure4Life blog

Tags: appelCure4Life receptGezonde lunchmakkelijke lunchmakkelijke saladesalade als lunchvenkelvenkelsaladevoedzame lunchwalnotenzomers recept
FOTO: - Bron website
Geplaatst op: 3 juli 2018 om 8:51
Bewerkt op: 3 juli 2018 om 9:17

[RECEPT]: Venkelsalade met appel en walnoten

Eet jij wel eens venkel? Nee? Dan dagen wij jou uit om deze venkelsalade met appel en walnoten te maken. Venkel is súper gezond. Zo geeft dit witte knolletje jouw spijsvertering een boost, heeft het antibacteriële eigenschappen en versnelt venkel het tempo waarmee gifstoffen via de urine uit het lichaam worden afgevoerd. En natuurlijk óók belangrijk: venkel smaakt ontzettend lekker. Een beetje als anijs. Lekker fris dus!

Volg jij het Cure4Life programma?

Wat goed van jou! Dit recept mag je maken vanaf fase 3 van het programma. Kijk in jouw persoonlijke map naar de hoeveelheden die je kan gebruiken.

Dit recept is:

    

Ingrediënten

  • Venkel
  • Appel
  • Walnoten
  • Sla

Bereidingswijze

1. Verwijder het groen van de venkelknol en houd apart. Snijd de onderste centimeter van de venkel af en snijd de knol in dunne plakjes.

2. Was de appel en snijd in flinterdunne plakjes.

3. Leg de sla op een bord en beleg met venkel, appel en walnoten. Giet er eventueel een scheutje olijfolie overheen.

Eet smakelijk!

© 2021 Cure4Life. All Rights reserved.